Vitavonni

Mon, 22 May 2006

Quiche Lorraine

For my birthday party tonight, I baked a quiche lorraine [en.wikipedia.org]. Of french origin, this "cake" is quite popular in Europe. I used my mothers recipie, which is really easy and which I like a lot.

Heute abend ist meine Geburtstagsfeier, und als Snack habe ich gerade einen Quiche Lorraine [de.wikipedia.org] gebacken. Nach dem "Rezept" von meiner Mutter, das ist nicht besonders schwierig (einfacher als das von Chefkoch), und schmeckt mir sehr gut. Eine meiner Leibspeisen.

Quiche

Quiche lorraine

First of all, you need dough, obviously. In my opinion, whole weat is best. Put some butter on the baking tray, then a thin layer of dough on it. Distribute small pieces of bacon on it along with thin rings of spring onions.

Mix some cream with some eggs, then add grinded cheese. Lots. Distribute over the tray. Then bake for approximately 30 minutes at ~180 C, until the cheese-cream-egg-mixture gets this lovely color.


Das Backblech einfetten, Teig ausrollen zu einer dünnen Schicht und auf das Backblech geben. Vollkorn schmeckt m.E. am besten. Auf dem Teig werden nun Speckwürfel und in kleine Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln verteilt. Nun noch etwas sauren Rahm mit Eiern verquirlen und viel geriebenen Käse von Hand unterrühren. Die Mischung dann gleichmäßig verteilen und das Blech bei etwa 180 C etwa 30 Minuten backen - bis der Käse braun wird.

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Wild flowers - Akelei

Aguilegia [en.wikipedia.org] are pretty wildflowers. Unfortunately, some have become an endagered species, so maybe we should be proud about having so many in our garden. But we definitely are happy about their colorful contribution.

Akeleien [de.wikipedia.org] sind wunderschöne Wildblumen, die sich in unserem Garten anscheinend richtig wohl fühlen. Wir haben zahlreiche Sorten hier, vielleicht sogar welche, die als "gefährdet" eingestuft sind?

Akelei

Aguilegia in passing-through sunlight

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FIFA - Unfähfig?

Unglaublich... FIFAworldcup Homepage, man beachte die Karte der WM-Spielorte...

München liegt ab jetzt in Garmisch. Und wenn man details sehen will, muss man mit der Maus über Österreich fahren. Hamburg ist auf halbem Weg in Kiel, und Leipzig in Zwickau.

Also liebe FIFA, sooo schwer ist es doch nun auch wieder nicht... habt ihr da einfach mit nem Fußball auf eine Torwand mit aufgemalter Deutschlandkarte geschossen, oder wie?

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Sch(m)utzbund Deutschland? Gehts noch?

Der Sch(m)utzbund Deutschland (anklicken lohnt sich nicht) scheint sich auf braune Hass-Propaganda spezialisiert zu haben.

Deren "Slogans" beinhalten "Nein, Horst, du bist nicht Deutschland" - womit sie unseren Bundespräsidenten Horst Köhler angreifen. Wie man dem Bild entnehmen kann, scheinen sie es nicht zu mögen, dass er auch mal eine jüdische Synagoge besucht hat. Oh mein Gott, das habe ich mit der Schule auch... ist meine ganze Klasse (und vermutlich der Rest der Schule, wie wohl halb Bayern) auch nicht Deutschland?

Ebenso soll Gerald Asamoah "nicht Deutschland" sein.

Ich glaube sowohl Horst Köhler als auch Gerald Asamoah tun alleine mehr für Deutschland (und nicht nur für die BRD als Staatssystem) als alle diese rechten Spinner zusammen. Sie leben ein Deutschland ohne Hass, und das ist wesentlich schöner als das was die braunen versprechen versuchen...

Ich glaube diese rechten Spinner haben in Wirklichkeit ein Problem damit, dass sie strohdumm sind, und daher keine besonders rosigen Zukunftsaussichten haben... und ich glaube dass die Bekämpfung der Arbeitslosigkeit auch ein Kampf gegen Rechts ist - beispielsweise sind die Braunen in Gegenden mit einer sehr hohen Arbeitslosigkeit aber sehr niedrigem Ausländeranteil besonders stark, während in Städten mit hohem Ausländeranteil aber gutem Arbeitsmarkt eben praktisch keine Neonazis sind. Die "Braunen" haben doch überhaupt keine Ahnung wovon sie da zu reden versuchen. Sie kennen sozusagen Deutschland gar nicht.

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$age++ - that day of the year again...

So I'm 26 now. Time flies... I'll be having my final exams starting in three weeks, and my diploma thesis should be done by the end of the year. Then I'm heading out looking for projects to earn money on. ;-)

Well, sounds like I'm looking forward to it - but I don't know. The last few years, I've been very uncertain about what I really want... almost like puberty... ;-) and on overall I've been rather unhappy the last years. I hope this year will become much better.

I'll be having a joined birthday party with a friend who happens to have the same birthday. We'll just go to a bar and have some drinks, though. I've noticed that I've mostly been inviting girls... well, I just happen to have much more close friends that are girls than boys... I never had a hang for beer-drinking and soccer watching I guess, but I like to meeting a sweet girl in a nice cafe... and many of my friends just aren't in munich, so they won't be able to come. Like the technies I work with over the internet.

[category: /en | Permalink]
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